UMA SABOROSA RECEITA
HAVAINA BEM TEMPERADINHA,
COM INGREDIENTES QUE VOCÊ
NUNCA VIU!
POKES
POKE DE SALMÃO
Base a sua escolha, salmão, sunomono, edamame, raspas de limão siciliano, gergelim, nori e massa de wantan.
Molho: trufado.
POKE DE ATUM
Base a sua escolha, atum, manga, abacate, sunomono, edamame, gergelim, massa de wantan, farofa de tempurá e nori.
Molho: clássico.
MIX DE PROTEÍNAS
Base a sua escolha, salmão & atum, edamame, sunomono, gergelim, massa de wantan, milho torrado, nori.
Molho: wasabi.
SPICY SALMON
Base a sua escolha, salmão, mayo spicy, abacate, sunomono, edamame, gergelim, massa de guioza, chips de mandioquinha e nori.
Molho: clássico
SPICY TUNA
Base a sua escolha, atum, mayo spicy, abacate, sunomono, edamame, gergelim, massa de guioza, chips de mandioquinha e nori.
Molho: clássico
POKE DE SALMÃO E CAMARÃO
Base a sua escolha, salmão, camarão empanado, abacate, sunomono, gergelim, farofa de tempurá, chips de mandioquinha e nori.
Molho: clássico.
POKE DE ATUM E CAMARÃO
Base a sua escolha, atum, camarão empanado, abacate, sunomono, gergelim, farofa de tempurá, chips de mandioquinha e nori.
Molho: clássico.
POKE FRESH
Base a sua escolha, cenoura, abobrinha, mix de cogumelos, sunomono, edamame, gergelim, massa de guioza, castanha do chef, milho torrado e nori.
Molho: cítrico.
POKE EXECUTIVO DE SALMÃO
Arroz japonês, salmão, abobrinha, cenoura, abacate, sunomono, gergelim, farofa de tempurá, massa de guioza e nori.
Molho: clássico.
POKE EXECUTIVO DE ATUM
Arroz japonês, atum, abobrinha, cenoura, abacate, sunomono, gergelim, farofa de tempurá, massa de guioza e nori.
Molho: clássico
POKE LOW CARB DE SALMÃO
Arroz de couve-flor, salmão, tartar de salmão maçaricado, abobrinha, edamame, gergelim, milho torrado e nori.
Molho: azeite e limão (clássico Papila Fresh).
MONTE O SEU
BASE
Escolha 1 opção
Arroz japonês
Arroz de couve-flor
Abobrinha + cenoura (marinada no shoyu)
Mix de Quinoa
Mix de Folhas
Sem base
PROTEÍNAS
Escolha 1 opção
Salmão
Salmão spicy
Salmão trufado
Atum
Atum spicy
Atum trufado
Salmão & atum
Shitake & Shimeji
Camarão Frito
Tartar de salmão maçaricado
ACOMPANHAMENTOS
Abacate
Manga
Shitake & Shimeji
Cenoura
Abobrinha
Edamame
Sunomono
Picles de cebola roxa
Wakame
Mix de cogumelo
Ovas de massagô
TOQUE DO CHEF
Papila Wasabi
Raspas de limão siciliano
Gergelim
Gengibre
Mayo spicy
Mayo trufada
Mayo wasabi
CROCANTES
Couve crispy
Nori
Chips de mandioquinha
Massa de wantan
Massa de guioza
Farofa de tempurá
Farofa de cebola frita
Milho torrado
Castanha do chef
Crocante de wasabi
MOLHO
Escolha 1 opção
Molho clássico
Molho trufado
Molho wasabi
Molho cítrico
Molho teriyake + cítrico
DOCES
BRIGADEIRO PAPILA
com farofa de amendoím
BOLO PAPILA
Bolo caseiro de chocolate e avelã, cobertura de Nutella caseira com creme inglês e o toque especial do chef.
BOLO DE COCO GELADO
COOKIE DE CHOCOLATE
chocolate preto, avelã e macadâmia &
chocolate branco e macadâmia
MINI COOKIES
chocolate preto e branco
BEBIDAS
ÁGUA
ÁGUA COM GÁS
COCA-COLA
COCA-COLA ZERO
FANTA GUARANÁ
FANTA GUARANÁ ZERO
ÁGUA DE COCO
green people
SUCO LARANJA, BETERRABA E CENOURA
green people
CHÁ MATE
green people
CHÁ DE CAPIM E LIMÃO
green people
CHÁ VERDE
feel good
