UMA SABOROSA RECEITA
HAVAINA BEM TEMPERADINHA,
COM INGREDIENTES QUE VOCÊ
NUNCA VIU!

POKES

POKE DE SALMÃO

Base a sua escolha, salmão, sunomono, edamame, raspas de limão siciliano, gergelim, nori e massa de wantan.

Molho: trufado.

 

POKE DE ATUM

Base a sua escolha, atum, manga, abacate, sunomono, edamame, gergelim, massa de wantan, farofa de tempurá e nori.

Molho: clássico.

MIX DE PROTEÍNAS

Base a sua escolha, salmão & atum, edamame, sunomono, gergelim, massa de wantan, milho torrado, nori.

Molho: wasabi.

SPICY SALMON 

Base a sua escolha, salmão, mayo spicy, abacate, sunomono, edamame, gergelim, massa de guioza, chips de mandioquinha e nori.

Molho: clássico

SPICY TUNA

Base a sua escolha, atum, mayo spicy, abacate, sunomono, edamame, gergelim, massa de guioza, chips de mandioquinha e nori.

Molho: clássico

POKE DE SALMÃO E CAMARÃO

Base a sua escolha, salmão, camarão empanado, abacate, sunomono, gergelim, farofa de tempurá, chips de mandioquinha e nori. 

Molho: clássico.

POKE DE ATUM E CAMARÃO

Base a sua escolha, atum, camarão empanado, abacate, sunomono, gergelim, farofa de tempurá, chips de mandioquinha e nori. 

Molho: clássico.

POKE FRESH

Base a sua escolha, cenoura, abobrinha, mix de cogumelos, sunomono, edamame, gergelim, massa de guioza, castanha do chef, milho torrado e nori.

Molho: cítrico.

POKE EXECUTIVO DE SALMÃO

Arroz japonês, salmão, abobrinha, cenoura, abacate, sunomono, gergelim, farofa de tempurá, massa de guioza e nori.

Molho: clássico.

POKE EXECUTIVO DE ATUM

Arroz japonês, atum, abobrinha, cenoura, abacate, sunomono, gergelim, farofa de tempurá, massa de guioza e nori.

Molho: clássico

POKE LOW CARB DE SALMÃO

Arroz de couve-flor, salmão, tartar de salmão maçaricado, abobrinha, edamame, gergelim, milho torrado e nori.

Molho: azeite e limão (clássico Papila Fresh).

MONTE O SEU

BASE

Escolha 1 opção

Arroz japonês

Arroz de couve-flor 

Abobrinha + cenoura (marinada no shoyu)

Mix de Quinoa

Mix de Folhas

Sem base

PROTEÍNAS

Escolha 1 opção

Salmão 

Salmão spicy 

Salmão trufado

Atum 

Atum spicy

Atum trufado

Salmão & atum

Shitake & Shimeji

Camarão Frito

Tartar de salmão maçaricado

ACOMPANHAMENTOS

Abacate

Manga

Shitake & Shimeji

Cenoura

Abobrinha

Edamame

Sunomono

Picles de cebola roxa

Wakame

Mix de cogumelo

Ovas de massagô

TOQUE DO CHEF

Papila Wasabi

Raspas de limão siciliano

Gergelim

Gengibre

Mayo spicy 

Mayo trufada

Mayo wasabi

CROCANTES

Couve crispy

Nori

Chips de mandioquinha

Massa de wantan

Massa de guioza

Farofa de tempurá

Farofa de cebola frita

Milho torrado

Castanha do chef

Crocante de wasabi

MOLHO

Escolha 1 opção

Molho clássico

Molho trufado

Molho wasabi

Molho cítrico

Molho teriyake + cítrico

DOCES

 

BRIGADEIRO PAPILA

com farofa de amendoím

BOLO PAPILA

Bolo caseiro de chocolate e avelã, cobertura de Nutella caseira com creme inglês e o toque especial do chef.

BOLO DE COCO GELADO

COOKIE DE CHOCOLATE

chocolate preto, avelã e macadâmia &

chocolate branco e macadâmia

MINI COOKIES

chocolate preto e branco

BEBIDAS

 

ÁGUA 

ÁGUA COM GÁS

COCA-COLA

COCA-COLA ZERO

FANTA GUARANÁ

FANTA GUARANÁ ZERO

ÁGUA DE COCO

green people

SUCO LARANJA, BETERRABA E CENOURA

green people

CHÁ MATE

green people

CHÁ DE CAPIM E LIMÃO

green people

CHÁ VERDE

feel good

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