WOK
OWOK
Ovo "quase perfeito", base a sua escolha, mix de spaghetti de palmito pupunha, cenoura e couve chinesa.
Molho: agridoce + teriyake
Temperos: cebolinha, manjericão e coentro
Crocks: batata palha e togarashi
TONKA WOK
Barriga de porco a milanesa, base a sua escolha, mix de spaghetti de abobrinha, brócolis e repolho.
Molho: agridoce + teriyake
Tempero: cebolinha, manjericão e coentro
Crocks: massa de guioza frita com páprica e togarashi
MILANESE WOK
Sobrecoxa a milanesa, base a sua escolha, mix de ervilha torta, cenoura e tomate.
Molho: agridoce + teriyake
Tempero: cebolinha, manjericão e coentro
Crocks: cebola crocante, amendoim do chef e togarashi
CHICKEN WOK
Sobrecoxa grelhada, base a sua escolha, mix de ragu tai ( beringela, cogumelo, cebola e cebolinha) e broto de feijão.
Molho: agridoce + teriyake
Tempero: cebolinha, manjericão e coentro
Crocks: yakissoba crocante e togarashi
BEBIDAS
ÁGUA MINERAL
510 ml
ÁGUA COM GÁS
300 ml
COCA-COLA
310 ml
COCA-COLA ZERO
310 ml
GUARANÁ ANTARCTICA
350 ml
GUARANÁ ANTARCTICA ZERO
350 ml
TODO O SABOR DA CULINÁRIA
ASIÁTICA, PREPARADO NA PANELA WOK,PARA SURPREENDER SEU PALADAR.
MONTE O SEU
BASE
Escolha até 1 opção
Arroz 165g-175g
Arroz Couve-Flor 150g
Mix de Quinoa 150g
Yakissoba 130g
Macarrão de Batata Doce
PROTEÍNAS
Escolha até 1 opção
Ovo "quase perfeito""
Porco a milanesa
Sobrecoxa a milanesa
Sobrecoxa grelhada
COMPLEMENTOS
Escolha até 2 opções
Tomate/Cenoura e Ervilha Torta
Brócolis/Abobrinha e Repolho
Palmito/Cenoura e Couve Chinesa
Ragu Tai e Broto de Feijão
COMPLEMENTOS EXTRAS
Escolha até 1 opção
Shitake & Shimeji
Broto de Feijão
TEMPERO
Escolha 3 opções
Cebolinha/Majericão/Coentro
Cebolinha/Manjericão
CROCKS
Escolha 1 opção
Batata Palha
Cebola Crocante
Milho Torrado
Amendoim do Chef
Yakissoba Crocante
Massa de Guiza Frito com Paprica
SANDUBAS
SANDUBA DE FALAFEL (VEGGIE)
Pão folha, falafel, berinjela, alface, picles, rabanete, homus, vinagrete de tomate, pimenta tahini e batata palha.
SANDUBA DE FRANGO
Pão de brioche, sobrecoxa grelhada, aioli do chef levemente apimentado, picles, queijo parmesão, salada de alface com nori e fafora de cebola.
SANDUBA DE SALMÃO MAÇARICADO
Pão de brioche, salmão maçaricado, aioli de wassabi, rúcula e farofa de cebola
SANDUBA ESPECIAL
Pão de brioche, atum maçaricado, aioli de pimenta com ovas de massago, pickles de cebola, pepino e nori.
SANDUBA TONKATSU
Pão de brioche, porco frito, aioli do chef levemente apimentado, picles, molho teriyake, batata palha da casa e pó de nori.
SANDUBA VEGGIE
Pão de brioche, cenoura, cogumelo, abobrinha, quiabo na chapa, berinjela com pesto e farofa de cebola.
FEEL GOOD
350 ml
ÁGUA DE COCO
290 ml
SUCO GREEN PEOPLE
(suco laranja, beterraba e cenoura)
250 ml
CHÁ MATE GREEN PEOPLE
250 ml
CHÁ DE CAPIM E LIMÃO
GREEN PEOPLE
250 ml
CERVEJA PRAYA
355 ml
